quarta-feira, 27 de maio de 2009

Vinho
























Entre as muitas evidências da sabedoria grega para o uso do vinho são os escritos atribuídos a Eubulus por volta de 375 a.C. :

"Eu preparo três taças para o moderado: uma para a saúde, que ele sorverá primeiro, a segunda para o amor e o prazer e a terceira para o sono. Quando essa taça acabou, os convidados sábios vão para casa. A quarta taça é a menos demorada, mas é a da violência; a quinta é a do tumulto, a sexta da orgia, a sétima a do olho roxo, a oitava é a do policial, a nona da ranzinzice e a décima a da loucura e da quebradeira dos móveis."

sexta-feira, 22 de maio de 2009

Pimentas






















O cultivo de pimentas era uma característica de tribos indígenas brasileiras quando do descobrimento do Brasil. Com a imensa variabilidade de pimentas nativas, certamente pode-se supor que diversas tribos cultivavam e colhiam pimentas; e o plantio de pimenta por tribos indígenas continua até hoje, como entre os índios mundurucus, da bacia do rio Tapajós.



Há quem utilize a pimenta como tempero do amor, por acreditar que seja afrodisíaca, e também os que juram que ela afasta o "mau-olhado".

Os frutos maduros são vermelhos, mas podem variar desde o amarelo até o preto, além de alaranjado, salmão e roxo. O formato varia segundo a espécie, e há frutos alongados, arredondados, triangulares e quadrados.


“As pimentas eram tão necessariamente indispensáveis para os nativos quanto o sal para os brancos.”
Alexander Humboldt



Saudade













A palavra "saudade" é um exemplo da complexidade da língua portuguesa. Existe, em todas as línguas, um equivalente para essa palavra: "sinto sua falta". Os brasileiros, porém, sabem que sentir falta não é o mesmo que sentir saudade. Dessa forma, é um privilégio haver em nossa língua tão bela palavra, que nos permite materializar tão sublime sentimento.
A saudade é a memória de algo ou alguém ausente - lembrança nostálgica e suave , que vem junto com a vontade de ver novamente a pessoa ou o lugar que nos falta.

É... te extraño em espanhol, I miss you em inglês, j'ai regret em francês, ich vermisse dish em alemão...

Dizem que o miosótis é a flor da saudade...

quarta-feira, 20 de maio de 2009

O Mandarim e o Alfaiate


Lenda do Vietnã












Um dia um homem recebeu a notícia de que acabara de ser nomeado mandarim.

Ficou tão eufórico que quase não se conteve.

Serei um grande homem agora disse a um amigo. Preciso de roupas novas imediatamente, roupas que façam jus à minha nova posição na vida.

Conheço o alfaiate perfeito para você ¾ replicou o amigo. É um velho sábio que sabe dar a cada cliente o corte perfeito. Vou lhe dar o endereço.

E o novo mandarim foi ao alfaiate, que cuidadosamente tirou suas medidas. Depois de guardar a fita métrica, o homem disse:

Há mais uma informação que preciso Ter. Há quanto tempo o senhor é mandarim?
mandarim

Ora, o que isso tem a ver com a medida do meu manto? perguntou o cliente surpreso.

Não posso fazê-lo sem obter essa informação, senhor. É que mandarim recém-nomeado fica tão deslumbrado com o cargo que mantém a cabeça altiva, ergue o nariz e estufa o peito. Assim sendo, tenho que fazer a parte da frente maior que a parte de trás. Anos mais tarde, quando está ocupado com seu trabalho e os transtornos advindos da experiência o tornam sensato, e ele olha adiante para ver o que vem em sua direção e o que precisa ser feito a seguir, aí então eu costuro o manto de modo que a parte da frente e a de trás tenham o mesmo comprimento. E mais tarde, depois que seu corpo está curvado pela idade e pelos anos de trabalho cansativo, sem mencionar a humildade adquirida através de uma vida de esforços, então faço o manto de forma que as costas fiquem mais longas que a frente.

"Portanto, tenho que saber há quanto tempo o senhor está no cargo para que a roupa lhe assente apropriadamente."

O novo mandarim saiu da loja pensando menos no manto e mais no motivo que levara seu amigo a mandá-lo procurar exatamente aquele alfaiate.

Do livro: O Livro das Virtudes II - O Compasso Moral (pág. 650/651)

William J. Bennett

Editora Nova Fronteira

Simpatia para falar com os deuses























A tradição chinesa ensina que uma pipa pode levar recados aos deuses.

Nos dois dias anteriores a 31 de dezembro faça sua pipa com carinho. Durante todas as fases do trabalho, repita em voz baixa o que você deseja que lhe aconteça no ano que vai se iniciar.

No primeiro dia do novo ano, empine sua pipa e mentalize que ela vai levar seus pedidos aos céus.

O nome da pipa em outros países:

Cometa - Espanha, Uruguai e países de língua castelhana
Papalote - México
Barrilete - Argentina
Papagaio - Portugal
Kite - Inglaterra, Estados Unidos e países de língua inglesa
Tayara - Líbano
Cerfvolant - França e países de língua francesa
Aetos - Grécia
Drachen - Alemanha Wau - Malásia
Aquiloni - Itália e países de língua italiana

Sarkany - Hungria
Takô - Japão Leijani - Finlândia
Shirosshi e Shiem - China Vliegers - Holanda
Drak - Tchecoslováquia (em Tcheco)
Drakar - Suécia
Jarkan - Tchecoslováquia (em Eslavo)
Didak - Bélgica
Volantin - Chile e alguns países de língua castelhana
Wau - Malásia
Sarkany - Hungria
Leijani - Finlândia
Vliegers - Holanda
Drakar - Suécia
Didak - Bélgica
Stell - Em Basco (região de Barcelona - Espanha)
Atok´er - Língua Maya
Tchiang - Nepal
Patang - India , Afeganistão
Vozdouchnei - Zmiei - Rússia
Chiriachirou - Sri Lanka
Caidéu - Vietnam
Wau - Indonésia
Yoah - Coréia

quarta-feira, 13 de maio de 2009
















Já observou que, quando você vai visitar alguém que tem cachorro, o cachorro sempre cheira você nos lugares mais inconvenientes?

quarta-feira, 6 de maio de 2009

Significado das Árvores

























Ameixeira - Pequena árvore ornamental que dá frutos significa "Auxílio, Proteção, Beleza"

Bambu - Planta muito alta que transmite "Força, Equilíbrio e Crescimento"

Bananeira - Significa "Ligação, Fertilidade"

Cânfora - Uma planta com características medicinais, significa "Saúde"

Carvalho - De madeira usada para construção, significa "Força, Conhecimento e Longa vida"

Cerejeira - Com madeira usada na marcenaria de luxo, significa "Amor e Sabedoria"

Cipreste - Uma árvore exótica que representa "Segurança, Longa vida e Grandeza".

Coqueiro - Árvore que dá fruto comestível, significa "Proteção e Pureza"

Macieira - Árvore muito popular que produz a maçã, significa "Amor e Eternidade"

Mamoeiro - Àrvore com fruto muito apreciado o mamão, significa "Abrigo e Fartura"

Pereira - Árvore que dá excelentes frutos, significa "Vida longa"

Pessegueiro - felicidade, amizade e longevidade.

Pinheiro - Fornece madeira e polpa para celulose, siginifica " Vida Longa, Fartura"

Salgueiro - Árvore conhecida também como chorão, significa "Proteção, Boa Sorte"

Tangerineira - Árvore de origem da China, siginifica - "Prosperidade, Bem-sucedido

Laranja





















A laranja doce foi trazida da China para a Europa no século XVI pelos portugueses. É por isso que as laranjas doces são denominadas "portuguesas" em vários países, especialmente nos Balcãs (por exemplo, laranja em grego é portokali e portakal em turco), em romeno é portocala e portogallo com diferentes grafias nos vários dialetos italianos .

terça-feira, 5 de maio de 2009

5 de maio / Dia das crianças




















No Japão, a festa é para os meninos..........

No Japão, o Dia das Crianças é comemorado desde a Antiguidade, sempre no dia 5 de maio. Apesar da tradição, a data só foi transformada em feriado nacional a partir de 1948. Embora seja chamado Dia das Crianças, a comemoração é dedicada apenas aos garotos. Nessa época, as famílias que têm filhos homens penduram pequenas bandeirolas do lado de fora das casas – elas representam carpas, que são símbolos de força -, fazem exposições de bonecos de samurai e armaduras e cozinham bolos especiais de arroz.

domingo, 3 de maio de 2009