quinta-feira, 1 de maio de 2008

"Berat Kandili"






















As cinco noites sagradas do calendário muçulmano são chamadas kandil, cujo significado é vela em Português. Chamam-se assim, porque durante o império otomano colocavam-se velas nos minaretes das mesquitas para anunciar a celebração destas noites.
Atualmente, as mesquitas são também iluminadas em cada uma das cinco noites.
Esta noite celebra-se o Berat Kandili que representa, para os muçulmanos, o perdão dos pecados.
Nos dias dos kandil vendem-se os kandil simidi (roscas de sésamo), e em algumas casas faz-se helva (um doce à base de semolina e açúcar) ou lokma tatlısı (um doce feito com massa frita e coberto com calda de açúcar).

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